Karl Schaefer
Weingut Karl Schaefer er grundlagt i 1843 af lægen Dr. Christian Schaefer, og det er hans søn, Karl Schaefer (en af de første til at flaskeaftappe vin i området), som er ophav til vingårdens aktuelle navn. I dag er det 6. generation, som er ved roret, repræsenteret ved ægteparret Marianne (Nana) og Job von Nell.
Vinhuset ligger i Bad Dürkheim på den berømte ”Weinstrasse” i Pfalz og råder over 18 ha. vinmarker. Blandt dem er klassificerede marker som Michelsberg og Spielberg (Bad Dürkheim), Fuchsmantel og Gerümpel (Wachenheim), Pechstein (Forst), samt Herrenberg og Weilberg (Ungstein). I mere end 100 år har vinhuset været med i ”Verband Deutscher Prädikatsweingüter” (VDP) – en sammenslutning af tyske topproducenter af Riesling.
Weingut Karl Schaefer praktiserer i dag 100% økologisk produktion på de terrasseanlagte vinmarker, der er understøttet af smukke stenmure. Dyrkningen foregår i fuld respekt for områdets sjældne dyr og planter, og bl.a. derfor prioriterer man det manuelle arbejde på markerne. Riesling udgør i dag 85% af arealet, men man dyrker også Weissburgunder, Chardonnay, Scheurebe, Gewürztraminer, Grauburgunder, Rieslaner og Muskateller for de hvide, samt Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Dornfelder og Merlot for de røde. Vinene er kendte for deres finesse, sprødhed, mineralitet og klasse.
Viser alle 6 resultater
-
Hvidvin![]()
DÜRKHEIM SONNENTROPFEN ØKO Riesling Trocken, VDP Ortswein, Karl Schaefer, Pfalz
Log indLog ind for yderligere information om produktet.
-
Hvidvin
![]()
DÜRKHEIMER SPIELBERG ØKO Riesling Trocken, VDP Erste Lage, Karl Schaefer, Pfalz
Log indLog ind for yderligere information om produktet.
-
Hvidvin
![]()
DÜRKHEIMER SPIELBERG ØKO Riesling Trocken, VDP Erste Lage, Karl Schaefer, Pfalz
Log indLog ind for yderligere information om produktet.
-
Hvidvin
![]()
MICHELSBERG ØKO Riesling GG, VDP Grosse Lage, Karl Schaefer, Pfalz
Log indLog ind for yderligere information om produktet.
-
Hvidvin
![]()
WACHENHEIMER GERÜMPEL ØKO Riesling Trocken, VDP Erste Lage, Karl Schaefer, Pfalz
Log indLog ind for yderligere information om produktet.
-
Hvidvin
![]()
RIESLING TROCKEN ØKO, VDP Gutswein, Karl Schaefer, Pfalz
Log indLog ind for yderligere information om produktet.
