Bandol AOC
AOC Bandol er med sine ca. 1.600 ha. vinmarker et af de absolut mest anerkendte vindistrikter i Provence, beliggende mellem Marseille og Toulon. Selve distriktet breder sig omkring byen Bandol og på 7 andre kommuner i området, langs kysten og i baglandet. Distriktet producerer ikke mindre end 70% fremragende rosévine, men det er de røde (ca. 25% af produktionen), som betragtes som Bandols største specialitet. For begge typer vine er en bestemt drue afgørende, nemlig Mourvèdre (min. 50% og op til 95% i de røde). Er man fan af rød- eller rosévine lavet på denne druesort, kan man ganske enkelt ikke undgå Bandol. Ingen andre steder i verden giver jordbundsforhold og klima bedre vækstbetingelser til denne ellers ret vanskelige drue.
En ret stor diversitet i både landskabet og jordbunden, med en dominans af forskellige kalktyper og mergel, giver mulighed for mange stilarter. Det udnytter ca. 63 selvstændige vinhuse (60% af produktionen) samt 2 kooperativer (som samler ikke mindre end 350 vindyrkere) fuldt ud. Rosévinene er i eliteklassen af provencalske rosévine, med masser af friskhed, finesse, krydderi, struktur, kompleksitet og gemmepotentiale. De røde er enestående, med stor koncentration, styrke, og med alderen får de en sjælden harmoni og aromatisk kompleksitet. Også de hvide (kun 5%) fortjener interesse, især når de kommer fra topproducenter, som forstår at udnytte de nordvendte skråninger, hvor grønne druer som Clairette, Bourboulenc og Ugni Blanc har det bedst, og giver vine med mere stor blomster- og frugtaroma og en sjælden finesse.
Viser alle 5 resultater
-
Rosé vin![]()
CH ROMASSAN ROSE ØKO Bandol, Domaines Ott
Log indLog ind for yderligere information om produktet.
-
Rosé vin
![]()
CH ROMASSAN ROSE ØKO Bandol, Domaines Ott
Log indLog ind for yderligere information om produktet.
-
Rødvin
![]()
CH ROMASSAN ROUGE Bandol, Domaines Ott
Log indLog ind for yderligere information om produktet.
-
Rosé vin
![]()
CH ROMASSAN ROSE Bandol, Domaines Ott
Log indLog ind for yderligere information om produktet.
-
Rødvin
![]()
CH ROMASSAN ROUGE Bandol, Domaines Ott
Log indLog ind for yderligere information om produktet.
