CHATEAU BEAU SITE Cru Bourgeois, Saint-Estèphe
Når du fører musen over billedet, vises det i en større størrelse.
Distrikt
Saint-Estèphe. Læs mere om distriktet
Producent
Borie Manoux. Læs mere om producenten
Om produktet
Borie-Manoux købte Château Beau-Site i 1955. Stedet er umiddelbar nabo til Château Calon-Ségur og ligger på et af de højeste og smukkeste steder i Haut-Médoc. Dets navn ”smukke sted” er aldeles ikke overdreven. Både den smukke slotsbygning og de store... Læs mereLogin for at se vores priser og købe produkter
Login for at se vores priser og købe produkter
Specifikationer
Frankrig 
Distrikt
Saint-Estèphe. Læs mere om distriktet
Producent
Borie Manoux. Læs mere om producenten
Mere om produktet
Borie-Manoux købte Château Beau-Site i 1955. Stedet er umiddelbar nabo til Château Calon-Ségur og ligger på et af de højeste og smukkeste steder i Haut-Médoc. Dets navn ”smukke sted” er aldeles ikke overdreven. Både den smukke slotsbygning og de store kældre fra det 17. årh. er imponerende.
Beau-Site er lavet på Cabernet Sauvignon (ca. 70%), Merlot (ca. 25%), Cabernet Franc og Petit Verdot som hentes på slottets 35 ha. vinmarker der ligger på områdets klassiske ”graves” (stenholdige) jordbund. Vinstokkene er i gennemsnittet 30 år gamle. Efter en klassisk gæring på rustfrie ståltanke i 14-20 dage bliver vinen lagret i 12-18 måneder på barriques, hvor 40% er nye.
Vinen fra Château Beau-Site har en flot, blank, ruby farve. I duften finder man lækre flygtige og sarte nuancer af røde frugter samt et touch af træ. Saint-Estèphes flot krydrede karakter kommer også fint frem. I smagen er vinen meget fyldig og struktureret og samtidig meget elegant med karakterer af mørke bær (brombær og solbær) og igen nogle meget charmerende trænuancer. En vin med race. Den er en perfekt ledsager til lam, vildtretter eller til kraftige oste.