VALPOLICELLA RIPASSO DOC Marmo

Distrikt

Valpolicella. Læs mere om distriktet

Producent

Marmo. Læs mere om producenten

Om produktet

Marmo Valpolicella Ripasso er lavet af druerne Corvina (70%), Corvinone (20%) og Rondinella (10%). Vinen er vinificeret på rustfrie ståltanke og derefter lagret 6 måneder på samme. Herefter er fulgt en yderligere modning i hele 36 måneder på europæiske egetræsfade.... Læs mere

Specifikationer

Gruppe Rødvin

Kolli 6

Land Italien

Årgang 2019

Størrelser 75,00

Alkohol % 14,00

Nr 06094511935

EAN Nr 5711656213250

Druer 70% Corvina 20% Corvinone 10% Rondinella

Lagring Op til 20 mdr på tank, op til 40 mdr på europæiske egefade

Distrikt

Valpolicella. Læs mere om distriktet

Producent

Marmo. Læs mere om producenten

Mere om produktet

Marmo Valpolicella Ripasso er lavet af druerne Corvina (70%), Corvinone (20%) og Rondinella (10%). Vinen er vinificeret på rustfrie ståltanke og derefter lagret 6 måneder på samme. Herefter er fulgt en yderligere modning i hele 36 måneder på europæiske egetræsfade.

Vinen byder på indsmigrende noter af mørke kirsebær og modne hindbær samt velafstemte aromaer af kakao og vanilje. Smagen er fyldig, harmonisk og vedholdende med et let og fint afstemt strejf af den karakteristiske bittersødme.

Marmo Valpolicella Ripasso vil matche mange lækre retter, gerne tilberedt på grillen. Det kan fx være and, gris eller lam.

×