SUISASSI IGP, BIO Duemani, Costa Toscana

Distrikt

Costa Toscana IGT/IGP. Læs mere om distriktet

Producent

Duemani. Læs mere om producenten

Om produktet

Lavet på 100% Syrah. Suisassi betyder 'på klipperne' og er en åbenlys reference til vingårdens hjerte, en vinmark med massive mængder sten og klipper. årlig produktion: ca. 3.000 flasker. Gæring og maceration sker på nyere franske fade (barrique & tonneaux).... Læs mere

Specifikationer

Gruppe Rødvin

Kolli 6

Land Italien

Årgang 2012

Størrelser 75,00

Alkohol % 14,00

Nr 06021311235

EAN Nr 8051566880768

Druer 100% Syrah

Lagring 18-20 mdr. i franske barriques (225 l., 90% nye)

Biodynamisk fremstillet vin Ja

Outlet Ja

Respekt Ja

Distrikt

Costa Toscana IGT/IGP. Læs mere om distriktet

Producent

Duemani. Læs mere om producenten

Mere om produktet

Lavet på 100% Syrah. Suisassi betyder ‘på klipperne’ og er en åbenlys reference til vingårdens hjerte, en vinmark med massive mængder sten og klipper. årlig produktion: ca. 3.000 flasker. Gæring og maceration sker på nyere franske fade (barrique & tonneaux). Modningen sker ligeledes på nye franske egetræsfade i 15-18 måneder. Ingen klaring eller filtrering.

Vinen er påfaldende tæt i sin koncentration og fedme. Druens mørke frugtudtryk er forbløffende, især blommer, blåbær og granatæble. De krydrede toner dækker bl.a. lakrids, røg og mineraler. Lang og vedvarende eftersmag.

×