SEC CHAMPAGNE Jean Vesselle, Bouzy

Distrikt

Champagne. Læs mere om distriktet

Producent

Jean Vesselle Champagne. Læs mere om producenten

Om produktet

Champagne Sec fra Jean Vesselle er lavet på 80% Pinot Noir og 20% Chardonnay, som stammer fra ca. 30-40 år gamle vinstokke. Vinen stammer hovedsageligt fra en yngre årgang, der er blandet med 10% ældre vine, som firmaet gemmer i... Læs mere

Specifikationer

Gruppe Champagne

Kolli 6

Land Frankrig

Størrelser 75,00

Alkohol % 12,00

Nr 09200220035

EAN Nr 3760236240911

Druer 20% Chardonnay 80% Pinot Noir

Lagring 2. gæring på flaske: 2 år.

Distrikt

Champagne. Læs mere om distriktet

Producent

Jean Vesselle Champagne. Læs mere om producenten

Mere om produktet

Champagne Sec fra Jean Vesselle er lavet på 80% Pinot Noir og 20% Chardonnay, som stammer fra ca. 30-40 år gamle vinstokke. Vinen stammer hovedsageligt fra en yngre årgang, der er blandet med 10% ældre vine, som firmaet gemmer i sine kældre. Vinen er gæret på flaske i 2 ½-3 år og er “doseret” med 20 g. sukker/liter (en klassisk Brut Champagne er doseret med mellem 5 til 15 g. sukker/liter).

Champagne Sec er en struktureret vin med en behersket sødme. I duften finder man åbne frugtrige aromaer, som harmonerer fint med toner af rugbrød. I smagen fornemmer man Vesselles klassiske, delikate og subtile karakter, som på trods af vinens sødme også byder på friskhed og finesse.

Det er en klassisk sødmefyldt Champagne til f.eks. receptioner eller til en ikke alt for sød dessert, f.eks. frugtsalat, frugttærte eller sorbet.

×