ROSSO DI MONTEPULCIANO ØKO Avignonesi

Distrikt

Montepulciano. Læs mere om distriktet

Producent

Avignonesi. Læs mere om producenten

Om produktet

Sangiovese-druerne til denne vin kommer fra 8-20 års gamle vinstokke fra 5 forskellige vinmarker i 270-350 meters højde. Efter gæringen på tank gennemfører man en malolaktisk gæring på fad, efterfulgt af et ophold på nogle måneder i en kombination af... Læs mere

Specifikationer

Gruppe Rødvin

Kolli 6

Land Italien

Årgang 2016

Størrelser 75,00

Alkohol % 13,00

Nr 06017411635

EAN Nr 8015479091161

Druer 100% Sangiovese

Lagring 9 mdr. på store fade + min. 3 mdr. på flaske.

Økologisk Ja

Respekt Ja

Distrikt

Montepulciano. Læs mere om distriktet

Producent

Avignonesi. Læs mere om producenten

Mere om produktet

Sangiovese-druerne til denne vin kommer fra 8-20 års gamle vinstokke fra 5 forskellige vinmarker i 270-350 meters højde. Efter gæringen på tank gennemfører man en malolaktisk gæring på fad, efterfulgt af et ophold på nogle måneder i en kombination af små barriques og store fade (efter årgangen).Vinen har en rubinrød farve. I duften finder man vilde kirsebær, ribs og rosmarin. Smagen er markant, men stadig blød med en flot, krydret lang afslutning. Server den ved 16 grader til italienske retter, til svine- og kalvekød.

×