MICHELSBERG GG ØKO Riesling Trocken. Karl Schaefer, Pfalz
Distrikt
Pfalz. Læs mere om distriktet
Producent
Karl Schaefer. Læs mere om producenten
Om produktet
Vinmarken Dürkheimer Michelsberg GG er klassificeret af VDP som Grosse Lage og er en af de ældste afgrænsede vinmarker i Pfalz. Den ligger sydligst på Dürkheimer bjergkæden med terrasser, som vender mod syd og har en optimal eksponering mod solen.... Læs mereLogin for at se vores priser og købe produkter
Login for at se vores priser og købe produkter
Specifikationer
Distrikt
Pfalz. Læs mere om distriktet
Producent
Karl Schaefer. Læs mere om producenten
Mere om produktet
Vinmarken Dürkheimer Michelsberg GG er klassificeret af VDP som Grosse Lage og er en af de ældste afgrænsede vinmarker i Pfalz. Den ligger sydligst på Dürkheimer bjergkæden med terrasser, som vender mod syd og har en optimal eksponering mod solen. Jordbunden består især af smuldrende røde sandsten og aflejringskalk, som sikrer en god dræning i dybden. Druerne her er altid modne før de andre parceller, men bliver høstet relativ tidligt, mens de stadig har friskhed og sprødhed.
Riesling Dürkheimer Michelsberg GG har en flot, lysgylden farve. I duften finder man eksotiske toner af ferskner, ananas og mango, men også nuancer af honning, akacieblomster og tørrede frugter. Den slutter med god struktur og mineralitet samt en ren, tør karakter. En meget afbalanceret men samtidig karakterfuld vin. Server den til skaldyrs- og fiskeretter, men også til gryderetter med hvidt kød i lys sauce – gerne med pasta.