MEURSAULT 1. CRU Perrières, Lucien le Moine
Distrikt
Meursault. Læs mere om distriktet
Producent
Lucien le Moine. Læs mere om producenten
Om produktet
1er Cru-marken ”Les Perrières” anses af mange for at være den bedste vinmark i Meursault, nærmest på Grand Cru niveau. Den ligger i den sydlige del af kommunen, på grænsen til Puligny-Montrachet, midt på skråningen, lige oven for 1. Cru... Læs mereLogin for at se vores priser og købe produkter
Login for at se vores priser og købe produkter
Specifikationer
Distrikt
Meursault. Læs mere om distriktet
Producent
Lucien le Moine. Læs mere om producenten
Mere om produktet
1er Cru-marken ”Les Perrières” anses af mange for at være den bedste vinmark i Meursault, nærmest på Grand Cru niveau. Den ligger i den sydlige del af kommunen, på grænsen til Puligny-Montrachet, midt på skråningen, lige oven for 1. Cru Les Charmes. Navnet kommer af, at jorden på marken er meget stenholdig (”pierre” på fransk), noget som forklarer den klassiske, mineralske stil i vinene. Vinmarken er opdelt i flere sub-marker, med forskellig højde, jordbundsstruktur og soleksponering – noget som giver en vis diversitet i vinene. Man siger ofte, at vinene fra ”Les Perrières” er raffinerede og sofistikerede.
Meursault ”Les Perrières er taget ind i kælderen i Beaune umiddelbart efter den alkoholiske gæring (uden filtrering) hos vinbonden. Herefter gennemgår vinen en lang malolaktisk gæring og modnes i 18-24 måneder på nye træfade af 228 l.
Vinen er absolut i Grand Cru-kvalitet. Duften er typisk for marken, med en let røget og mineralsk stil, nuancer af citrus, grønne pærer og hvide ferskner. Den mineralske stil fortsætter i smagen og harmonerer utrolig godt med vinens tørhed, dybde og finesse. Vinen slutter tørt og sprødt med en meget delikat og charmerende stil samt et diskret touch af træ. Klasse hele vejen igennem!