MARSANNAY Domaine Huguenot
Distrikt
Marsannay. Læs mere om distriktet
Producent
Domaine Huguenot. Læs mere om producenten
Om produktet
Lieux-dit-marken 'Montagne' ligger i den nordlige del af appellationen, på toppen af skråningen, hvor jordbunden er meget stenholdig. Den vender direkte mod syd og giver derfor generelt ret mineralske, strukturerede og komplekse vine. Både under dyrkning og vinificering tager man... Læs mereLogin for at se vores priser og købe produkter
Login for at se vores priser og købe produkter
Specifikationer
Distrikt
Marsannay. Læs mere om distriktet
Producent
Domaine Huguenot. Læs mere om producenten
Mere om produktet
Lieux-dit-marken ‘Montagne’ ligger i den nordlige del af appellationen, på toppen af skråningen, hvor jordbunden er meget stenholdig. Den vender direkte mod syd og giver derfor generelt ret mineralske, strukturerede og komplekse vine. Både under dyrkning og vinificering tager man hensyn til månens cyklus, ifølge biodynamiske principper.Marsannay ‘Montagne’ er en meget fyldig, kødfuld og samtidig ret delikat vin. Harmonien mellem frugten og strukturen er bemærkelsesværdig, og selv om appellationens klassiske mineralitet og aggressivitet kan mærkes, er det vinens velour og elegance, som dominerer til sidst. Den byder på lækre toner af modne frugter som kirsebær, blommer og hindbær. Server den til råvildt, okse og lam.