LUST AUF WEISS ØKO Baden, Weingut Rieger
Distrikt
Baden. Læs mere om distriktet
Producent
Weingut Rieger. Læs mere om producenten
Om produktet
Serien ”Lust auf” (lyst til) samler ”vine, som er til at drikke og nyde, og ikke til at filosofere over”, som producenten selv udtrykker det! ”Lust auf Weiss” 2022 er sammensat af druerne Müller-Thurgau, Johanniter, Riesling og Muskatelle, men druesammensætningen... Læs mereLogin for at se vores priser og købe produkter
Login for at se vores priser og købe produkter
Specifikationer
Distrikt
Baden. Læs mere om distriktet
Producent
Weingut Rieger. Læs mere om producenten
Mere om produktet
Serien ”Lust auf” (lyst til) samler ”vine, som er til at drikke og nyde, og ikke til at filosofere over”, som producenten selv udtrykker det! ”Lust auf Weiss” 2022 er sammensat af druerne Müller-Thurgau, Johanniter, Riesling og Muskatelle, men druesammensætningen kan variere efter årgangen – dette for at opnå den bedste harmoni. Druerne hentes på diverse parceller på Weingut Riegers biodynamiskdyrkede vinmarker Betberger og Maltesergarten, hvor vinstokkene er 13-28 år gamle. Vinen er både gæret og modnet (3-4 mdr. ”Sur lie”) på ståltanke for at bevare druernes sarte aroma og frugtstil.
”Lust auf Weiss” er en perfekt terrassevin, aromatisk, frugtrig og ukompliceret. I duften finder man nuancer af lime, grønne æbler og lindeblomst. Smagen er halvtør (i Feinherb-stil) og umiddelbar, med god friskhed, mineralitet og finesse. Ren nydelse! Serveres som aperitif, til salater og retter (f.eks. pasta) med skaldyr og fisk. Serveringstemperatur: ca. 8°C.