LUST AUF PERLAGE WEISS BIO Baden, Weingut Rieger, let mousserende
Distrikt
Baden. Læs mere om distriktet
Producent
Weingut Rieger. Læs mere om producenten
Om produktet
Serien ”Lust auf” (lyst til) samler ”vine, som er til at drikke og nyde, og ikke til at filosofere over”, som producenten selv udtrykker det! ”Lust auf Perlage” er sammensat af Müller Thurgau (55%), Riesling og Muskateller. Druerne hentes på... Læs mereLogin for at se vores priser og købe produkter
Login for at se vores priser og købe produkter
Specifikationer
Distrikt
Baden. Læs mere om distriktet
Producent
Weingut Rieger. Læs mere om producenten
Mere om produktet
Serien ”Lust auf” (lyst til) samler ”vine, som er til at drikke og nyde, og ikke til at filosofere over”, som producenten selv udtrykker det! ”Lust auf Perlage” er sammensat af Müller Thurgau (55%), Riesling og Muskateller. Druerne hentes på diverse parceller på Weingut Riegers biodynamiskdyrkede vinmarker Betberger og Maltesergarten, hvor vinstokkene er 10-25 år gamle. Vinen er gæret på ståltanke for at bevare druernes sarte aroma og frugtstil. Sidste del af gæringen foregår på lukket tanke, således at vinen beholder en del af sit naturlige kulsyre, som gør den perlende.
”Lust auf Perlage” er en perfekt terrassevin, aromatisk, let perlende, frugtrig og ukompliceret. I duften finder man nuancer af lime, grønne æbler og grønne pærer. Smagen er halvtør (ca. 13 g. restsukker/liter) og liflig, med god friskhed og en let eksotisk finish. En ren charmetrold! Serveres som aperitif, til sushi, asiatiskinspirerede retter med f.eks. kylling, skaldyr og fisk. Serveringstemperatur: ca. 8°C.