DOMAINE MONTROSE ROSE, IGP Côtes-de-Thongue

Distrikt

IGP Pays d'Oc. Læs mere om distriktet

Producent

Domaine Montrose. Læs mere om producenten

Om produktet

Sammensætningen af druesorterne Grenache (65%) og Syrah (10%), som giver saft, frugt og umiddelbarhed, harmonerer fint med Cabernet Sauvignon-druer, som giver koncentration og rygrad. De tre druesorter vinificeres separat. De gennemgår en kort skindmacerering for at opnå den sarte roséfarve... Læs mere

Specifikationer

Gruppe Rosé vin

Kolli 1

Land Frankrig

Årgang 2020

Størrelser 300,00

Alkohol % 12,00

Nr 02520032052

EAN Nr 3560680002291

Druer 25% Cabernet Sauvignon 65% Grenache 10% Syrah

Lagring 3 måneder på ståltank

Respekt Ja

Distrikt

IGP Pays d'Oc. Læs mere om distriktet

Producent

Domaine Montrose. Læs mere om producenten

Mere om produktet

Sammensætningen af druesorterne Grenache (65%) og Syrah (10%), som giver saft, frugt og umiddelbarhed, harmonerer fint med Cabernet Sauvignon-druer, som giver koncentration og rygrad. De tre druesorter vinificeres separat. De gennemgår en kort skindmacerering for at opnå den sarte roséfarve og en optimal frugt- og aromaekstrakt. Derefter bliver druerne presset og mosten bliver gæret køligt (15-18°C) på ståltanke. Efter gæringen bliver de tre forskellige vine sammensat og vinen får lov til at ligge på sit “lie” i ca. 3 måneder på de samme tanke.

Vinen har en flot, brillant, sund, rødlig farve, og allerede i duften finder man charmerende nuancer af røde bær som hindbær, jordbær og en sart aroma af ferskner. Smagen er let og harmonisk, med god balance mellem frugtsødme og friskhed og dejlige, friske, eksotiske krydderier i eftersmagen.

Vinen har en flot, brillant, sund, rødlig farve, og allerede i duften finder man charmerende nuancer af røde bær som hindbær, jordbær og en sart aroma af ferskner. Smagen er let og harmonisk, med god balance mellem frugtsødme og friskhed og dejlige, friske, eksotiske krydderier i eftersmagen.

×