CREMANT DE BOURG. MILLESIME Perle Rare, Louis Bouillot

Distrikt

Crémant de Bourgogne. Læs mere om distriktet

Producent

Louis Bouillot. Læs mere om producenten

Om produktet

Årgangscrémanten 'Perle Rare' laves kun i de bedste årgange (sidst i 2014) og er klassificeret 'Crémant de Bourgogne éminent', en ny kvalitetsprædikat, som blev indført i marts 2016 af sammenslutningen af Crémant de Bourgognes producenter, og som kun gives til... Læs mere

Specifikationer

Gruppe Cremant de Bourgogne

Kolli 6

Land Frankrig

Årgang 2020

Størrelser 75,00

Alkohol % 12,00

Nr 09120522035

EAN Nr 3174470080156

Druer 10% Aligoté 45% Chardonnay 20% Gamay 25% Pinot Noir

Lagring

Distrikt

Crémant de Bourgogne. Læs mere om distriktet

Producent

Louis Bouillot. Læs mere om producenten

Mere om produktet

Årgangscrémanten ‘Perle Rare’ laves kun i de bedste årgange (sidst i 2014) og er klassificeret ‘Crémant de Bourgogne éminent’, en ny kvalitetsprædikat, som blev indført i marts 2016 af sammenslutningen af Crémant de Bourgognes producenter, og som kun gives til de bedste crémants. ‘Perle Rare’ er lavet på en blanding af Chardonnay (især fra Beaujolais og Côte de Beaune), Pinot Noir (Côte de Nuits, Côte Chalonnaise og Chatillonnais), Gamay (Beaujolais) og Aligoté (Maconnais og Côte Chalonnaise). 2. gæringen på flaske varer i min. 24 måneder.

Perle Rare har en flot, blank lysgylden farve og en god mousse med fine, vedvarende bobler. I den meget elegante duft har den en udpræget karakter af ristet brød og milde krydderier samt nuancer af citrusfrugter, abrikoser, hvide ferskner og akacieblomster. Det er en meget fyldig og kompleks crémant, som med garanti vil feje en del rigtige champagner af banen. Restsukker: 8-10 g./l

×