CORTON BLANC GRAND CRU Lucien le Moine
Når du fører musen over billedet, vises det i en større størrelse.
Distrikt
Corton. Læs mere om distriktet
Producent
Lucien le Moine. Læs mere om producenten
Om produktet
Lucien le Moines Corton Blanc er lavet på Chardonnay fra Grand Cru marken Les Bressandes i den østlige del af Corton (Aloxe-Corton kommunen). Kun få rækker er beplantede med Chardonnay (og en smule Pinot Blanc), selv om den meget kalkholdige... Læs mereLogin for at se vores priser og købe produkter
Login for at se vores priser og købe produkter
Specifikationer
Frankrig 
Distrikt
Corton. Læs mere om distriktet
Producent
Lucien le Moine. Læs mere om producenten
Mere om produktet
Lucien le Moines Corton Blanc er lavet på Chardonnay fra Grand Cru marken Les Bressandes i den østlige del af Corton (Aloxe-Corton kommunen). Kun få rækker er beplantede med Chardonnay (og en smule Pinot Blanc), selv om den meget kalkholdige jordbund ellers giver fremragende og delikate hvidvine. Vinen er taget ind i kælderen i Beaune umiddelbart efter den alkoholiske gæring (uden filtrering) hos vinbonden. Herefter gennemgår vinen en lang malolaktisk gæring og modnes i 18-24 måneder på nye træfade af 228 l.Corton Blanc fra Lucien le Moine er ofte en smule lukket i sin ungdom, men med lidt iltning på karaffel eller ved nogle års modning udvikler den en mere eksotisk og frugtrig karakter. Her finder man nuancer af citrus, appelsinskal, men også cremede toner i duften. Smagen er sprød og kompleks, både med delikate træk og en flot renhed og mineralitet. Lækre, krydrede nuancer til sidst. En meget appetitvækkende vin. Den udvikler sig langsomt men sikkert med alderen.