CHATEAU TROTTEVIEILLE 1er Grand Cru Classé, St. Emilion

Distrikt

Saint-Emilion. Læs mere om distriktet

Producent

Château Trottevieille. Læs mere om producenten

Om produktet

De 10 ha. vinmarker på Château Trotte Vieille er beplantet med 55% Merlot, 40% Cabernet Franc og 5% Cabernet Sauvignon, men sammensætningen kan variere fra årgang til årgang. Vinmarkerne ligger mod øst, på et plateau lidt højere end selve byen.... Læs mere

Specifikationer

Gruppe Rødvin

Kolli 12

Land Frankrig

Årgang 2016

Størrelser 37,50

Alkohol % 14,00

Nr 05101811621

EAN Nr

Druer 40% Cabernet Franc 5% Cabernet Sauvignon 55% Merlot

Lagring 18 mdr. på franske barriques (225 l., 60% nye).

Distrikt

Saint-Emilion. Læs mere om distriktet

Producent

Château Trottevieille. Læs mere om producenten

Mere om produktet

De 10 ha. vinmarker på Château Trotte Vieille er beplantet med 55% Merlot, 40% Cabernet Franc og 5% Cabernet Sauvignon, men sammensætningen kan variere fra årgang til årgang. Vinmarkerne ligger mod øst, på et plateau lidt højere end selve byen. Jordbunden her er meget kalkholdig i undergrunden med rødt ler og sten øverst. Nogle af Cabernet Franc-vinstokkene er fra før phylloxera og er ca. 140 år gamle. Efter en klassisk gæring på rustfri ståltanke i 20-30 dage bliver vinen lagret i 15-18 måneder på franske barriques (225 l., normalt 60% nye).Trotte Vieille har en meget flot, dyb farve. I duften er vinen først ret umiddelbar og aromatisk, men med lidt iltning kommer dens koncentrerede karakter frem med en stor frugtkoncentration. Det er en meget klassisk St. Emilion, hvor charme og finesse kommer flot frem. Server den f.eks. til okse-, kalve- eller vildtkød.

×