CHATEAU TROTTE VIEILLE 1er Grand Cru Classé, St. Emilion
Distrikt
Saint-Emilion. Læs mere om distriktet
Producent
Château Trottevieille. Læs mere om producenten
Om produktet
Château Trotte Vieille 2019 er sammensat af 49% Cabernet Franc, 48% Merlot og 3% Cabernet Sauvignon. Efter en klassisk gæring i 4 uger på betontanke og en efterfølgende malolaktisk gæring, er vinen modnet i 18 måneder på nye franske barriques... Læs mereLogin for at se vores priser og købe produkter
Login for at se vores priser og købe produkter
Specifikationer
Frankrig 
Distrikt
Saint-Emilion. Læs mere om distriktet
Producent
Château Trottevieille. Læs mere om producenten
Mere om produktet
Château Trotte Vieille 2019 er sammensat af 49% Cabernet Franc, 48% Merlot og 3% Cabernet Sauvignon. Efter en klassisk gæring i 4 uger på betontanke og en efterfølgende malolaktisk gæring, er vinen modnet i 18 måneder på nye franske barriques (225 l.).
Trotte Vieille har en meget flot, dyb, blæksort farve. I duften er vinen umiddelbar, aromatisk og sammensat, med komplekse nuancer af violer, blommer, solbær og en smule mørk chokolade. Smagen virker først meget sprød og livlig, med lækre nuancer af kirsebær og blåbær, men den udvikler også toner af bitter chokolade, mokka og lakrids. Den slutter med stor frugtkoncentration og kompleksitet, men stadig i en meget klassisk St. Emilion-stil, hvor charme og finesse kommer flot frem.
Server den fx til and, okse-, kalv- eller vildtkød.