BRUT PREMIER GIFT BOX Champagne Louis Roederer

Distrikt

Champagne. Læs mere om distriktet

Producent

Louis Roederer Champagne. Læs mere om producenten

Om produktet

Brut Premier laves på 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay og 20% Pinot Meunier fra 40 forskellige parceller. For at sikre en god kontinuitet i stilen er Brut Premier lavet af seks forskellige årgange, hvoraf ca. 10% kommer fra Louis Roederers... Læs mere

Specifikationer

Gruppe Champagne

Kolli 1

Land Frankrig

Størrelser 900,00

Alkohol % 12,00

Nr 09201520067

EAN Nr 3114080016022

Druer 40% Chardonnay 20% Pinot Meunier 40% Pinot Noir

Lagring 2. gæring på flaske: 3-4 år.

Respekt Ja

Scoreplads

Wine & Spirits Top 100 Wineries 2022
Robert Parkers The Wine Advocate92
Wine Spectator92
Wine Enthusiast91
Wine & Spirits90
James Suckling93
The Champagne and Sparkling Wine
Jyllands Posten90
Gastro5
BT5
Finansbureauet.dk5

Distrikt

Champagne. Læs mere om distriktet

Producent

Louis Roederer Champagne. Læs mere om producenten

Mere om produktet

Brut Premier laves på 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay og 20% Pinot Meunier fra 40 forskellige parceller. For at sikre en god kontinuitet i stilen er Brut Premier lavet af seks forskellige årgange, hvoraf ca. 10% kommer fra Louis Roederers berømte “Réserve”. Vinen gæres på flaske i 3-4 år, og “dosagen”, d.v.s. den sukkerlikør, der tilsættes, når gæringen på flaske er slut, udgør ca. 10-11 g. pr. liter. Efter degorceringen er vinen yderligere gemt i 6 måneder inden afskibning.

Brut Premier har en stor, umiddelbar og frugtrig bouquet. Her finder man eksotiske karakterer af honning, vanille, mandler og ristet brød og samtidig en delikat og kompleks finish. En meget spændende harmoni mellem kraft, fyrighed og blødhed. Vinen er perfekt som aperitif på grund af sin friskhed og finesse. Dens gode struktur og fylde gør den også velegnet til fjerkræ, fisk, skaldyr og faktisk også til ikke for søde desserter.

×