BOURGOGNE BLANC Méo-Camuzet
Distrikt
Bourgogne AOC. Læs mere om distriktet
Producent
Méo-Camuzet. Læs mere om producenten
Om produktet
Druerne til denne vin hentes fra de forskellige vinmarker beplantet med Chardonnay, som vinhuset råder over i Hautes Côtes de Nuits (Clos St. Philibert), Saint Romain, Meusault samt en enkelt parcel i kommunen Pommard. Sammensætningen varierer fra årgang til årgang,... Læs mereLogin for at se vores priser og købe produkter
Login for at se vores priser og købe produkter
Specifikationer
Frankrig 
Distrikt
Bourgogne AOC. Læs mere om distriktet
Producent
Méo-Camuzet. Læs mere om producenten
Mere om produktet
Druerne til denne vin hentes fra de forskellige vinmarker beplantet med Chardonnay, som vinhuset råder over i Hautes Côtes de Nuits (Clos St. Philibert), Saint Romain, Meusault samt en enkelt parcel i kommunen Pommard. Sammensætningen varierer fra årgang til årgang, men hovedparten af druerne kommer dog normalt fra parcellen i Pommard. Selv om Méo-Camuzet ikke ejer parcellen, er det dog vinhusets team, som står for dyrkning af vinstokkene og druehøsten.
Vinen er gæret på ståltanke og modnet på en kombination af samme type tanke samt 228 l. brugte træfade.
Vinen er meget åben og aromatisk, med toner af citrusfrugter, gule blommer og akacieblomster. Smagen er godt samlet og harmonisk, med en god balance mellem struktur, tørhed og frugtkoncentration. Lang, kompleks eftersmag. En luksusbehandling giver her en flot Bourgogne Blanc. Server den til skaldyr- og fiskeretter, men også til fjerkræ eller kalv i hvide saucer.