BLEND OF AMONTILLADO MEDIUM Sherry Bodegas Barbadillo
Distrikt
Sherry. Læs mere om distriktet
Producent
Bodegas Barbadillo. Læs mere om producenten
Om produktet
En Amontillado er en tør til halv tør sherry lavet på Palomino-druer, som i princippet er en Fino som er blevet lagret i længere tid. ”Blend of Amontillado” er i den halvtør ende og er en blanding af både unge... Læs mereLogin for at se vores priser og købe produkter
Login for at se vores priser og købe produkter
Specifikationer
Spanien
Distrikt
Sherry. Læs mere om distriktet
Producent
Bodegas Barbadillo. Læs mere om producenten
Mere om produktet
En Amontillado er en tør til halv tør sherry lavet på Palomino-druer, som i princippet er en Fino som er blevet lagret i længere tid. ”Blend of Amontillado” er i den halvtør ende og er en blanding af både unge og ældre vinen, modnet i gennemsnit 25 år på amerikanske egetræsfade.
Den har en flot, brillant, gylden farve og en delikat tør duft. I smagen finder man meget behagelige sødmefulde toner med nuancer af sveske og nødder. Selvom vinen betegnes som medium dry (halvtør), er den både tør og frisk i eftersmagen. Den egner sig fint til retter med svampe (f.eks. supper) eller til eksotiske fjerkræretter.