Montes
I 1987 besluttede Aurelio Montes og Douglas Murray, der begge allerede havde opbygget lange karrierer inden for vinverdenen, sig for at stifte et vinfirma med den ambition at lave vine i en kvalitet, der ville være et kvantespring fremad i forhold til den tids vine fra Chile. Montes var de første til, som i Europa, at anlægge vinmarker på skråninger (i Apalta regionen), og man var de første til at plante Syrah-druen (i Colchagua) – eksempler som mange andre sidenhen har efterlignet.
Winemaker Aurelio Montes har altid ment, at 80% af en god vin er baseret på vinmarkernes beskaffenhed og det arbejde, der udføres i disse, hvorimod kun 20% kan henføres til arbejdet i kælderen. Man arbejder dog naturligvis meget systematisk og struktureret i alle processer fra vinmark via kælder til den færdige vin.
”Fra begyndelsen har vores filosofi været at fremstille vine af højeste kvalitet, under hensyntagen til miljø og mennesker. Vi ønsker at udvikle en bæredygtig kultur i alle faser af produktionen”, siger man hos Montes. Montes opnåede deres første ”National Wine Industry Sustainability Code” certificering i 2011.
Viser 1–20 af 25 resultater
-
Rødvin
CABERNET SAUV. MONTES ALPHA Colchagua Valley, trækasse Montes
-
Rødvin
MONTES TWINS Colchagua Valley, Montes
-
Rødvin
MONTES TWINS Colchagua Valley, Montes
-
Rødvin
CGM CARIGNAN OUTER LIMITS Colchagua, Montes
-
Hvidvin
CHARDONNAY ESTATE DO Valle Central, Montes
-
Rødvin
CABERNET SAUVIGNON / CARMENÈRE Limited Selection, Colchagua Valley, Montes
-
Rødvin
SYRAH MONTES ALPHA Colchagua Valley, Montes
-
Rødvin
CARMENÈRE LIMITED SELECTION Colchagua Valley, Montes
-
Rødvin
TAITA Colchagua Valley, 1 stk trækasse, Montes
-
Rødvin
CABERNET SAUVIGNON RESERVA Colchagua, Montes
-
Hvidvin
SAUVIGNON BLANC RESERVA Aconcagua Coast, Montes
-
Hvidvin
CHARDONNAY RESERVA Valle de Curico, Montes
-
Rødvin
TAITA Colchagua Valley, 1 stk trækasse, Montes
-
Rødvin
CABERNET SAUVIGNON ESTATE Colchagua, Montes
-
Rødvin
CABERNET SAUVIGNON RESERVA Colchagua, Montes
-
Hvidvin
CHARDONNAY RESERVA Valle de Curico, Montes
-
Rødvin
PINOT NOIR OUTER LIMITS Aconcagua Coast, Montes
-
Hvidvin
CHARDONNAY MONTES ALPHA Aconcagua Costa, Montes
-
Rødvin
PINOT NOIR OUTER LIMITS Aconcagua Coast, Montes
-
Rødvin
FOLLY SYRAH APALTA Colchagua Valley, Montes