Bodegas Montebaco
Bodegas Montebaco ligger mellem Valbuena og Pesquera de Duero – midt i Ribera del Duero og kun fem kilometer fra selve Duero-floden. Vinmarkerne ligger meget højt – 800 til 850 m.o.h. og i kombination med vindstrømmen Jaramiel, sikrer det optimale betingelser for vindyrkning. Det giver nemlig kølige nætter og dermed en længere modningsperiode, hvilket tilfører vinene friskhed og finesse, mens Jaramiel-vindene tørrer ud mellem vinstokkene, hvorved sygdomme og svampeangreb forhindres. På den måde kan man bl.a. praktisere en mere skånsom dyrkning uden brug af kemiske hjælpemidler.
Bodegas Montebaco ejes af Manuel Esteban Martín – 2. generation på ejendommen, der blev etableret af hans forældre i 1981. De første år foregik lidt på det eksperimentelle plan, så det var først i 1987, at man for alvor fik etableret grundlaget for det fremtidige virke ved at tilplante 20 ha. med Tinto Fino (Tempranillo), og i 1994 kunne man så sende den første Crianza-vin på markedet. Den aktuelle vingård består nu af 53 ha. beplantet med Tinto Fino, Merlot, Grenache og Malbec.
Bodegas Montebaco producerer Ribera del Duero-vine af høj klasse, og hvor de klassiske karaktertræk forener sig med en mere moderne, frugtdreven stil, hvilket gør vinene meget populære i brede kredse.
Viser 4 resultater