Volnay

Volnay-distriktet producerer udelukkende rødvine, og siges ofte at være det samme for Côte de Beaune, som Chambolle-Musigny vinene er for Côte de Nuits, d.v.s. meget delikate og charmerende vine. Dette måske sammenlignet med nabodistriktet Pommard’s maskuline vine. Selve landsbyen ligner et postkort fra Bourgogne, som den ligger omringet af de prestigiøse vinmarker.

Det er først og fremmest i undergrunden man skal finde hemmeligheden bag den delikate stil. Her er det kalk blandet med knuste klipper som dominerer. Der er kæmpe forskelle i jord strukturen på Volnays skråninger som starter i en højde af 230 m. og slutter oppe i 370 m. Distriktet omfatter ca. 213 ha. vinmarker, hvoraf mere end halvdelen er klassificeret som 1. Cru (34 stk.). Til dem skal der egentligt tillæges de fire 1. Cru-vinmarker (Santenots-du-Milieu, Les Santenots-Dessus, Les Santenots-Blanc og Les Pleures – i alt 29 ha., kun de røde må sælges som Volnay 1. Cru), som danner Volnay-Santenots og rent faktisk ligger i Meursault-kommunen.

Vores udvalg af vine

10 vine

Vores udvalg af vine | Sortér efter
  • Rødvin

    VOLNAY 1. CRU LES MITANS Les Parcellaires de Saulx

    2020 | 75,00 | Kolli 6
  • Rødvin

    VOLNAY 1. CRU LES MITANS Les Parcellaires de Saulx

    2019 | 75,00 | Kolli 6
  • Rødvin

    VOLNAY 1ER CRU SANTENOTS Edouard Delaunay

    2020 | 75,00 | Kolli 6
  • Rødvin

    VOLNAY 1. CRU EN CHAMPANS Les Parcellaires de Saulx

    2022 | 75,00 | Kolli 6
  • Rødvin

    VOLNAY 1. CRU LES MITANS Les Parcellaires de Saulx

    2022 | 75,00 | Kolli 6
  • Rødvin

    VOLNAY 1ER CRU SANTENOTS Edouard Delaunay

    2019 | 75,00 | Kolli 6
  • Rødvin

    VOLNAY VILLAGE VIEILLES VIGNES Edouard Delaunay

    2020 | 75,00 | Kolli 6
  • Rødvin

    VOLNAY Domaine Philippe Bouzereau

    2021 | 75,00 | Kolli 6
  • Rødvin

    VOLNAY 1. CRU LES SANTENOTS ØKO, Domaine Remi Jobard

    2022 | 75,00 | Kolli 6
  • Rødvin

    VOLNAY 1. CRU LES SANTENOTS ØKO, Domaine Remi Jobard

    2020 | 150,00 | Kolli 3
×