Tokaji
Ungarn har i flere århundreder været kendt for sine søde Tokaji-vine. Da man nationaliserede alle vinejendomme efter 2. Verdenskrig, så private vinbønder sig pludseligt nødsagede til at aflevere deres druer til det statslige kooperativ ‘Bor Kombinat’, som varetog produktionen og salget af vinene – dengang nærmest eksklusivt til USSR. En del af betalingen for vinene blev i øvrigt foretaget i russisk olie og landbrugsmaskiner. Det var et hårdt slag for de mange producenter og for området som sådan.
Først i begyndelsen af 1990’erne – efter USSR’s sammenbrud og efter at de lokale ‘Bor Kombinat’ havde oparbejdet et kæmpe underskud, besluttede man igen at åbne for det private initiativ. Bl.a. tillod man nogle få udenlandske vinfirmaer at købe vinmarker og selv stå for produktionen og markedsføringen. Det gav en tiltrængt tilførsel af både økonomisk og menneskelig kapital, som siden har været til stor gavn for hele Tokaj-området. I dag kan man igen finde store, spændende Tokaji-vine med masser af finesse og kompleksitet fra områdets nu i alt ca. 5.000 ha.
Viser alle 4 resultater
-
Hvidvin![]()
TOKAJI FURMINT DRY Chateau Dereszla
Log indLog ind for yderligere information om produktet.
-
Hvidvin
![]()
TOKAJI FURMINT DRY Chateau Dereszla
Log indLog ind for yderligere information om produktet.
-
Søde vine
![]()
TOKAJI ASZU, 5 PUTTONYOS Chateau Dereszla
Log indLog ind for yderligere information om produktet.
-
Søde vine
![]()
TOKAJI FURMINT LATE HARVEST Chateau Dereszla
Log indLog ind for yderligere information om produktet.
