Sonoma Mountain AVA

Det lille (355 ha.) Sonoma Mountain AVA ligger klemt mellem Sonoma Coast AVA mod vest og Sonoma Valley AVA mod øst, i den sydlige del af Sonoma County. Det dækker de østvendte skråninger på de ca. 730 m. høje Sonoma bjerge over byen Glen Ellen og fik sin selvstændige AVA-status i 1985, da særlige klimatiske forhold i området giver mulighed for at producere vine af særlig kvalitet og stil.

De få producenter i området kan dog stadig vælge at markedsføre deres vine under den mere berømte Sonoma Valley AVA. Den stenrige, smuldrende undergrund giver god dræning i dybden, og de mange folder i bjergene giver ganske særlige ‘terroirs’, hvor man kan opleve et lille udbytte men til gengæld meget elegante vine på Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah og Zinfandel.

Der blev ikke fundet nogle varer, der matcher dit valg.
×