Saint Veran
Saint-Véran er en del af Mâconnais distriktet, som ligger omkring byen Mâcon i det sydlige Bourgogne. Selve distriktet samler ca. 1/10 af Macons vinproduktionsareal med 500 ha. fordelt i 7 kommuner. Den nordlige del af Saint-Véran består af 325 ha. omkring byerne Prissé, Davayé og Solutré-Pouilly, mens den sydlige del består af 175 ha. ved Chânes, Chasselas, Leynes og Saint-Vérand, samt nogle parceller i kommunen Saint-Amour i Beaujolais.
Jordbunden skifter meget mellem kalk og granit fra sted til sted, og der kan derfor være store forskelle i vinenes stil. Når de er unge, har Saint-Véran vine som regel delikate og subtile aromaer med både florale og mineralske toner og karakterer af pærer. Senere vil de udvikle nuancer af hasselnødder og flintsten.
Viser alle 2 resultater
