Saint-Joseph
Saint-Joseph-distriktet (1.382 ha.) ligger på Rhône-flodens højre side i Ardèche departementet i et 50 km. langt distrikt mellem byerne Chavanay og Guilherand. Fra toppen af Saint-Josephs stejle bjergskråninger, som vender mod Hermitage, har man en fantastisk udsigt mod Mont Pilat, Gorges du Doux, Vecors og Mont Ventoux. Jordbunden består af lette lag af skifer, gneiss ved overfladen og mere hårde granitlag i undergrunden. Området nyder godt af et tempereret fastlandsklima med varme og tørre somre og regelmæssig regn på de andre årstider. De fleste vinmarker vender mod syd og sydvest.
Da der var franske konger til, nød de godt af vinene fra Saint-Joseph, og mange poeter har i beruselse af kvaliteten besunget deres elegance. Rødvinene fra Saint-Joseph (86% af produktionen) er udelukkende lavet på druetypen Syrah, mens de hvide (14% af prod.) laves på Marsanne og Roussanne. Rødvinene er som regel delikate, og de har ofte fordel af nogle års lagring. De få hvidvine, som hæver sig over gennemsnittet, er lidt i Hermitage stil men bør som regel drikkes tidligere end storebroren, mens de stadig har deres friskhed og charme i behold.
Viser alle 10 resultater