Rully
Rully-distriktet er en del af området Côte Châlonnaise i det sydlige Bourgogne, syd for Côte d’Or. Området nyder ikke helt samme anseelse som de nordligere naboer, men flere producenter er de senere år blevet dygtigere til at udnytte vinmarkernes potentiale. I distrikter som Rully, Mercurey, Givry og Montagny finder man ofte gode rød- og hvidvine (sidstnævnte dog kun hvidvine), der prismæssigt er mere overkommelige. Endelig udgør den mousserende Crémant de Bourgogne også en stor del af vinproduktionen i Côte Châlonnaise.
Rully appellationen omfatter ca. 366 ha., hvoraf de ca. 100 ha. er klassificerede som 1. Cru (23 i alt). Flere af de 29 såkaldte “Lieux-dits” (enkeltmarker) er også ganske interessante. Hvide Rully-vine (ca. 248 ha.) har en tør og flot karakter af flint men har i tilgift også eksotiske nuancer af vanilje, frugter, hasselnødder og valnødder, når de fx er lagret på træfade. De røde (ca. 118 ha.) kan være en smule aggressive, når de er unge, men de bedste af dem har en god frugtkoncentration og et godt modningspotentiale.
Viser 8 resultaterSorted by latest