Maule Valley

DO Maule Valley i Chile hører til den sydlige del af Central Valley, ca. 250 km. syd for hovedstaden Santiago. Distriktet er et af de ældste og største (ca. 16.000 ha.) vinområder i landet, og omfatter tre dale, Valle del Claro, Valle Loncomilla og Valle Tutuven, som alle har deres egen sub-distrikt appellation. Vinene fra Maule Valley har ofte stået lidt i skyggen af mere berømte distrikter som Maipo og Rapel, og er således ofte solgt under den mere kendte Central Valley-oprindelse, men tingene er ved at ændre sig. Landskabet i Maule varierer en del, fra de flade områder mod vest, hvor vinmarkerne bliver afkølet af Stillehavet og er anlagt på aflejringer af kalk og sand, til områder mod øst, ved foden af Andesbjergene, hvor vinmarkerne ligger på smukke højtliggende skråninger, med en undergrund af ler, sand og sten. Generelt kan man sige, at klimaet nærmest ligner det, man kender fra Middelhavet, med passende regnmængder (ca. 730 mm. om året), men praktisk talt ingen regn i druernes vækstperiode. Store temperatursvingninger mellem dag (32 grader) og nat (16 grader) giver vine med stor aroma og finesse. Ikke mindst hvidvine lavet på Sauvignon Blanc, Sémillon og Chardonnay er spændende, men også rødvine på Cabernet Sauvignon og Malbec er interessante.

Der blev ikke fundet nogle varer, der matcher dit valg.
×