Ladoix
Ladoix-Serrigny kommune ligger på grænsen til Côte de Nuits, i det nordlige Côte de Beaune, ved foden af Corton bjerget. Vinmarkerne ligger i en højde af 220-360 m. og vender mod øst eller sydøst. Jordbunden består hovedsageligt af kalk, mergel og en smule ler, hvor man producerer hvidvin. Hvis alle vine, som produceres i kommunen, hed Ladoix, ville distriktet uden tvivl være mere kendt (og sikkert også dyrere), end det er i dag. To Grands Crus (Corton og Corton-Charlemagne) ligger nemlig delvist i kommunen, og det samme gør seks 1. Cru-marker solgt som Aloxe-Corton.
Ladoix (AOP rød eller hvid – de røde kan også sælges som Ladoix-Côte de Beaune) dækker 118 ha. vinmarker til de røde og 10 ha. til de hvide. De røde er i den bløde Beaune stil, mere raffinerede og diskrete end kraftige. De er meget aromatiske og kan have nuancer af hindbær og kirsebær. Ladoix 1. Cru er kraftigere og har mere gemmepotentiale. De hvide har som regel godt af lidt alder og får nuancer af sharonfrugter, friske figner og valnødder.
Viser alle 8 resultater