IGP Côtes de Thongue
Côtes de Thongue er klassificeret som IGP (Indication Géographique Protégée – Frankrigs tidligere Vin de Pays klassifikation). Det ligger i Languedoc, mellem byerne Béziers og Pézenas og samler vinmarker fra 14 landsbyer. Distriktets vinhistorie går helt tilbage til grækerne og romerne, men det er først efter 1970’erne – med bl.a. anvendelse af bedre tilpassede druesorter og nye kloner – at en ny generation af vinbønder seriøst begyndte at placere området på vinkortet.
De vigtigste druer i området er Cabernet, Merlot, Carignan Noir, Syrah (rouge og rosé), Pinot Noir, Grenache (rouge et rosé), Sauvignon, Chardonnay, Cinsault, Tempranillo, Mourvèdre, Muscat Petits Grains og Viognier. Jordbundsforholdene varierer meget i Côtes de Thongue, dog med dominans af mergel, ler og stenaflejringer. Klimaet er til gengæld ret ensartet, med mange soltimer, men også med en god vindafkøling fra Middelhavet, som giver sunde og optimal modne druer.
Viser alle 3 resultater
-
Hvidvin![]()
MONT ROSE, CHARDONNAY IGP Côtes-de-Thongue, Dom. Montrose
Log indLog ind for yderligere information om produktet.
-
Rosé vin
![]()
MONT ROSE PRESTIGE, ROSE IGP Côtes-de-Thongue, Dom. Montrose
Log indLog ind for yderligere information om produktet.
-
Rosé vin
![]()
MONT ROSE 1701, ROSE IGP Côtes-de-Thongue
Log indLog ind for yderligere information om produktet.
