Châteauneuf du Pape

Selvom det kan være svært at adskille historien fra legenden, ser det ud til, at dyrkningen af de første vine i området blev sat i gang af paverne i Avignon i begyndelsen af 1300-tallet og især af Pave Clement V (født i Bordeaux) og Pave Jean XXII. Oprindeligt var det først og fremmest hvidvine, der produceredes på skråningen, som lå ved Châteauneuf-Calcernier – pavens ferieslot i nærheden af byen Avignon. Efterhånden overtog rødvinene førstepladsen, og ligesom Hermitage rødvinene i starten blev brugt til at “forbedre” Bordeauxvinene med, blev Châteauneuf-vinene blandet med Bourgognevinene for at give dem mere styrke. I dag omfatter AOC/AOP-distriktet ca. 3.130 ha. vinmarker.

Châteauneuf-du-Papes rødvine må produceres på 13 forskellige druer efter lovgivningen. Sammensætningen af druerne i vinen er sammen med fremstillingen og jordbundsforholdene den vigtigste faktor for kvaliteten. Druer som Grenache, Syrah, Mourvèdre og Cinsault er dem, som giver de bedste kvaliteter. I dag udgør rødvinene ca. 93 % af produktionen, men de få hvidvine som findes, er nogle af de mest interessante hvidvine i Frankrig. De laves hovedsageligt på Grenache Blanc, Clairette, Roussane og Bourboulenc. I dag er 33% af vinmarkerne i AOC’en dyrket økologisk – mod ca. 14% i resten af vinmarkerne i Frankrig.

Viser 1–16 af 25 resultater

Vores udvalg af vine

25 vine

Vores udvalg af vine | Sortér efter
  • Rødvin

    CHATEAUNEUF-DU-PAPE PRIVILEGE, ØKO Château Maucoil

    2018 | 75,00 | Kolli 6
  • Rødvin

    CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE Palais d’ete

    2021 | 75,00 | Kolli 6
  • Rødvin

    CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE Omnia, Rotem & Mounir Saouma

    2020 | 75,00 | Kolli 6
  • Rødvin

    CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE Omnia, Rotem & Mounir Saouma

    2019 | 75,00 | Kolli 6
  • Hvidvin

    CHATEAUNEUF DU PAPE BLANC Magis, Rotem & Mounir Saouma

    2020 | 75,00 | Kolli 6
  • Rødvin

    CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE Arioso, Rotem & Mounir Saouma

    2018 | 75,00 | Kolli 6
  • Rødvin

    CHATEAUNEUF-DU-PAPE ØKO Château Maucoil, i giftbox træ Transparent låg

    2019 | 150,00 | Kolli 1
  • Rødvin

    CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE Arioso, Rotem & Mounir Saouma

    2013 | 75,00 | Kolli 6
  • Rødvin

    CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE Arioso, Rotem & Mounir Saouma

    2017 | 75,00 | Kolli 6
  • Rødvin

    CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE Arioso, Rotem & Mounir Saouma

    2016 | 75,00 | Kolli 6
  • Rødvin

    CHATEAUNEUF-DU-PAPE ØKO Château Maucoil, i giftbox træ

    2019 | 150,00 | Kolli 1
  • Rødvin

    CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE Clos des Papes

    2013 | 75,00 | Kolli 12
  • Rødvin

    CHATEAUNEUF-DU-PAPE PRIVILEGE, ØKO Château Maucoil

    2019 | 75,00 | Kolli 6
  • Rødvin

    CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE Clos des Papes

    2012 | 75,00 | Kolli 12
  • Rødvin

    DOMAINE JANASSE CHAUPIN Domaine Janasse

    2012 | 75,00 | Kolli 12
  • %
    Rødvin

    CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE Arioso, Rotem & Mounir Saouma

    2012 | 75,00 | Kolli 6
×